/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Non solo zucchero : tecnica e qualità in pasticceria
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Descrizione bibliografica
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Comprende...
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: BVE0576601
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2011
Editore: Reed gourmet
Collana: I tecnici;
Classificazione
Soggetto
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