Red, hot, and green : 50 spicy vegetarian recipes : cooking with chilies, peppercorns, mustards, horseradish, and ginger - Hazen, Janet - Chronicle Books - 1996 - INGLESE

Red, hot, and green : 50 spicy vegetarian recipes : cooking with chilies, peppercorns, mustards,...

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Descrizione bibliografica

Red, hot, and green : 50 spicy vegetarian recipes : cooking with chilies, peppercorns, mustards, horseradish, and ginger / by Janet Hazen ; photography by Joyce Oudkerk Pool. - San Francisco : Chronicle Books, c1996. - 119 p. : ill. ; 21 x 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0811810526 BID: TO01394418

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1996

Editore: Chronicle Books

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Spezie - Ricette
Culinaria - Verdure - Ricette
Culinaria vegetariana - Ricette

Classe

641.5636 CUCINA VEGETARIANA

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5636.HAZEJ.1 Disponibile

Inventario: 2135

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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