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Copertina di: Cucina dietetica : indicazioni e ricette per malati dell'apparato digerente e del ricambio

Cucina dietetica : indicazioni e ricette per malati dell'apparato digerente e del ricambio

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Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Cucina dietetica : indicazioni e ricette per malati dell'apparato digerente e del ricambio / prof. dott. Walter Melocchi ; in collaborazione con G. Cassinari. - Firenze : Sansoni, 1941. - 274 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: VIA0059084

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1941

Editore: Sansoni

Classificazione

Soggetto

Culinaria
Dietetica

Classe

641.5 CUCINA

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