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Copertina di: Cucina dietetica : basi fisiologiche, alimenti, regimi, ricette

Cucina dietetica : basi fisiologiche, alimenti, regimi, ricette

| da Wikipedia

Altri autori:

Cassinari, Giovanni | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cucina dietetica : basi fisiologiche, alimenti, regimi, ricette / Walter Melocchi ; in collaborazione con G. Cassinari... ?et al.?. - 4. ed. riv. ed ampliata. - Milano : U. Hoepli, 1969. - XXVIII, 401 p. ; 19 cm .

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0371672 BNI704104

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1969

Editore: U. Hoepli

Classificazione

Soggetto

Dietetica
Dietetica - Ricette

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.5.MELOW.1 Disponibile

    Inventario: CIV-42464

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito