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Copertina di: Slow food : una storia tra politica e piacere

Slow food : una storia tra politica e piacere


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Descrizione bibliografica

Slow food : una storia tra politica e piacere / Geoff Andrews. - Bologna : Il mulino, 2010. - 222 p. ; 21 cm. ((Traduzione di Luisa Pece

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Appartiene a...

  • The slow food story | titolo di raggruppamento controllato (UBO3789343)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788815137074 BID: UBO3789330 BNI2010-2502

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Il mulino

Collana: Intersezioni; 358

Classificazione

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