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The Slow Food story : politics and pleasure
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780773534780 BID: TO01683921
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: CANADA
Anno: 2008
Editore: McGill Queen's University
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.013.ANDRG.1 Disponibile
Inventario: 11343
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.