Géopolitique de l'alimentation

Altri autori:

Helson, Juliette [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Géopolitique de l'alimentation / Gilles Fumey ; préface de Juliette Helson. - [Version revue et augmentée] . - Auxerre : Sciences humaines, 2018. - 163 p. ; 19 cm. ((Indicazione dell'edizione in copertina.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782361064815 BID: TO02018009

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2018

Editore: Sciences humaines

Collana: Le petite bibliothèque de sciences humaines;

Classificazione

Soggetto

Approvvigionamento alimentare - Aspetti politici

Classe

338.19 AGRICOLTURA. Approvvigionamento alimentare

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.338.19.FUMEG.2 Disponibile

Inventario: 23303

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Petrini, Carlo <1949->

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