![Copertina di: Modo artesanal de fazer queijo de Minas : Serro, Serra da Canastra e Serra do Salitre : Alto Paranaíba](/search/public/template/img/ICO_libro.jpg)
Modo artesanal de fazer queijo de Minas : Serro, Serra da Canastra e Serra do Salitre : Alto...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788573342444 BID: TO01924252
Pubblicazione
Lingua: PORTOGHESE
Paese: BRASILE
Anno: 2014
Editore: IPHAN
Collana: Dossiê IPHAN; 11
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.637.30981.MODADF.1
Disponibile
Inventario: 17729
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.