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Copertina di: Picardie : produits du terroir et recettes traditionnelles

Picardie : produits du terroir et recettes traditionnelles

Altri autori:

Baur, Charles | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Picardie : produits du terroir et recettes traditionnelles / préface par le président du conseil régional de Picardie. - Paris : Albin Michel : Conseil National des Arts Culinaires, [1999]. - 223 p. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2226108408 BID: TO01596793

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1999

Editore: Conseil National des Arts Culinaires

Collana: L' Inventaire du patrimoine culinaire de la France;

Classificazione

Soggetto

Piccardia - Guide enogastronomiche

Classe

641.30094426 ALIMENTI. Francia. Piccardia

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