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Copertina di: Culinary classics & improvisations : transforming leftovers into elegant meals

Culinary classics & improvisations : transforming leftovers into elegant meals

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Descrizione bibliografica

Culinary classics & improvisations : transforming leftovers into elegant meals / Michael Field. - New York : Ecco Press, 1983. - xiv, 223, xiv p. : ill. ; 20 x 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Culinary classics and improvisations | titolo sviluppato o estrapolato (TO01398676)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0880010169 BID: TO01398675

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1983

Editore: Ecco Press

Classificazione

Soggetto

Cucina internazionale - Ricette
Culinaria - Avanzi - Ricette

Classe

641.59 CUCINA TIPICA DI SPECIFICI AMBIENTI GEOGRAFICI ED ETNICI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59.FIELM.3 Disponibile

    Inventario: 2223

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Bober, Phyllis Pray