774: Relative economy of nutrients in servings of some commonly used foods

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Descrizione bibliografica

774: Relative economy of nutrients in servings of some commonly used foods / Barbara Barber Kennedy. - Ithaca : Cornell university, 1941. - 18 p. , 25 cm. ((Descrizione basata sulla cop. in mancanza del front.

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Bulletin of the Agricultural experiment station | periodico

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00604864

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1941

Editore: Cornell university

Classificazione

Soggetto

Alimentazione umana - Analisi del costo

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: P063.307..334 Solo consultazione

Inventario: 2556

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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