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Copertina di: Evoluzione in rivoluzione

Evoluzione in rivoluzione

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Evoluzione in rivoluzione / Leonardo Di Carlo. - Pinerolo : Chiriotti, 2018. - 845 p. : ill. ; 29 cm. ((Testo anche in inglese

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Revolution in pastry | titolo parallelo (BVE0826769)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788896027387 BID: PAR1254075

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Chiriotti

Collana: Pasticceria;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Pasticceria - Ricette
Culinaria professionale

Classe

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

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