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Analisi sensoriale & consumer science
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8885022685 BID: MIL0475528
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2000
Editore: Chirotti
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.664.072.PORRS.5
Disponibile
Inventario: 5814
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.072.PORRS.9
Disponibile
Inventario: 14183
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.072.PORRS.8
Disponibile
Inventario: 10378
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.072.PORRS.7
Disponibile
Inventario: 10365
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.072.PORRS.6
Disponibile
Inventario: 8389
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.