/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Yeast : the practical guide to beer fermentation
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780937381960 BID: USM1936554
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2010
Editore: Brewers
Collana: Brewing elements;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.663.42.WHITC.1
Disponibile
Inventario: 19338
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.