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Il lievito : guida pratica alla fermentazione della birra
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788868953249 BID: TO01979563
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2016
Editore: LSWR
Collana: Grandi passioni;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.663.42.WHITC.2
Disponibile
Inventario: 20504
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.