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Alexandre Gauthier : chef, La Grenouillère
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9781617691225 BID: TO01965332
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2014
Editore: Stewart
Classificazione
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5944.MOREMP.2 Disponibile
Inventario: 19741
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.