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The rise of obesity in Europe : a twentieth century food history
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780754676966 BID: TO01773387
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 2009
Editore: Ashgate
Classificazione
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.362.196398.RISOOI.1
Disponibile
Inventario: 13579
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.