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Copertina di: Vietnam's gastronomic heritage. Wisdom of culture? Yes, but...

Vietnam's gastronomic heritage. Wisdom of culture? Yes, but...

| da Wikipedia

Altri autori:

Conte, Jean J. [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Vietnam's gastronomic heritage. Wisdom of culture? Yes, but... / Stéphanie C. Conté, Jean J. Conté. - pag. 15-28

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Livello bibliografico e tipo di documento

titolo analitico | Testo

BID: TO01686570

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Aspetti socio culturali - Vietnam

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