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The making of the modern British diet
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0874717566 BID: TO01466772
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 1976
Editore: Croom Helm
Classificazione
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.338.476410941.MAKOTM.1
Disponibile
Inventario: 3774
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.338.476410941.MAKOTM.2
Disponibile
Inventario: 17687
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Università di *Scienze *Gastronomiche <Colorno>, Nota: Etichetta con collocazione e timbro dell'ateneo sulla c. di guardia