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Sowbelly and sourdough : original recipes from the trail drives and cow camps of the 1800s
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0870043692 BID: TO01371487
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 1995
Classificazione
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5978.GREGS.1
Disponibile
Inventario: 1447
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.