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Merluzzo, baccala o stoccafisso? : leggende, miti, ricette di un grande pesce dei mari del Nord :...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8886174128 BID: TO00897190
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1998
Editore: Bibliotheca Culinaria
Collana: Sapori da riscoprire;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA DI OVADA (TO0)44.63953048.645435 info
Collocazione: V.641.692.FER Disponibile
Inventario: 24344
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.