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Come si produce il pane : norme tecnologiche di panificazione moderna
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO00345652
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1921
Editore: F. Battiato
Collana: Biblioteca d'agricoltura e industrie affini; 74
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info
Collocazione: OTT.D.664.752.BORAM.1
Disponibile
Inventario: CIV-114867
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0)44.64141837.6597369 info
Collocazione: SAVST.C11.5
Solo consultazione
Inventario: 2959
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: V. 1