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Curiosa historia della forchetta : come apparvero sulle nostre tavole gli "arnesi del diavolo"
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788860423306 BID: LO11178824
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2007
Editore: Guida
Collana: Lapilli : Gocce di cultura con un sorriso;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.683.82.CURHDF.1 Disponibile
Inventario: 26537
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico