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Gastronomia e società: nuovi documenti e testimonianze
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8820425858 BID: CFI0148402 BNI91-463
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1988
Editore: F. Angeli
Collana: INSOR; 18
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.338.1.GASESN.1
Disponibile
Inventario: 3758
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 3 v.
Collocazione: SA.338.1.GASESN.2
Disponibile
Inventario: 3827
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 2 v.
Collocazione: SA.338.1.GASESN.4
Disponibile
Inventario: 10540
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 4 v
Collocazione: SA.338.1.GASESN.3
Disponibile
Inventario: 3891
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 3 v.