2 Risultati trovati Ordina per: I più visti Rilevanza Pertinenza titolo (A-Z) titolo (Z-A) anno (crescente) anno (decrescente) autore (A-Z) autore (Z-A) Escoffier : the king of chefs James, Kenneth Hambledon and London, 2002 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" The world of Escoffier Shaw, Timothy Zwemmer, 1994 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti"