Ricerca avanzata

Copertina di: The hedonics of taste

The hedonics of taste

Altri autori:

Bolles, Robert C. | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The hedonics of taste / edited by Robert C. Bolles. - Hillsdale : Lawrence Erlbaum associates, 1991. - x, 233 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0805803661 BID: USM1428462

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1991

Editore: Lawrence Erlbaum associates

Classificazione

Soggetto

Edonismo
Gusto e alimentazione
Gusto - Aspetti psicologici

Classe

152.167 PERCEZIONE GUSTATIVA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.152.167.HEDOT.1 Disponibile

    Inventario: 5478

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Vercelloni, Luca