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Copertina di: Histoire de l'alimentation : de la préhistoire à nos jours

Histoire de l'alimentation : de la préhistoire à nos jours

Altri autori:

Quellier, Florent [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Histoire de l'alimentation : de la préhistoire à nos jours / sous la direction de Florent Quellier. - Paris : Belin, 2021. - 799 p. : ill. ; 24 cm

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  • Histoire de l'alimentation : de la préhistoire à nos jours | titolo di raggruppamento controllato (TO02084976)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782410013559 BID: UBO4534389

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2021

Editore: Belin

Collana: References;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Usi e costumi - Storia

Classe

394.1209 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Storia, geografia, persone

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