Le paste d'Italia

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Descrizione bibliografica

Le paste d'Italia / direttore responsabile Enzo Vizzari ; curatore Stefano Pesce ; testi Ernesto Di Renzo ... [et al.] ; progetto grafico Theo Nelki ; foto Bruno Cipriani. - Roma : Le guide de l'Espresso ; Torino : GEDI, 2020. - 415 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UBO4504824

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2020

Editore: GEDI

Collana: Le guide de L'espresso;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Pasta - Ricette

Classe

641.822 PIATTI PRINCIPALI. PASTA

Dove lo trovi

CIVICA TORINO CENTRO DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.822.PASDI.1 Disponibile

Inventario: 26796

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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