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Beyond alternative food networks : Italy's solidarity purchase groups

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Descrizione bibliografica

Beyond alternative food networks : Italy's solidarity purchase groups / Cristina Grasseni. - London [etc.] : Bloomsbury, 2013. - xi, 210 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780857852281 BID: UBO4073150

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2013

Editore: Bloomsbury

Classificazione

Soggetto

Consumatori - Organizzazione
Generi alimentari - Approvvigionamento
Alimenti - Gruppi di acquisto

Classe

381.32 POLITICA COMMERCIALE. Movimenti di consumatori

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