Il miele di Romagna : la vita al ritmo dell'alveare dei maestri apicoltori romagnoli : 107 ricette a base di miele - Pozzetto, Graziano - Tarka - 2013 - ITALIANO

Il miele di Romagna : la vita al ritmo dell'alveare dei maestri apicoltori romagnoli : 107...

Altri autori:

Rondinini, Tiziano | da Wikipedia
Brusi, Cesare | da Wikipedia
Guerra, Tonino <1920-2012> | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il miele di Romagna : la vita al ritmo dell'alveare dei maestri apicoltori romagnoli : 107 ricette a base di miele / Graziano Pozzetto ; prefazione poetica di Tonino Guerra ; con testimonianze e contributi di Cesare Brusi e Tiziano Rondinini. - Roma : Orme : Tarka, 2013. - XV, 111 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867100927 BID: UBO4054572

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Tarka

Classificazione

Soggetto

Miele - Ricette
Miele - Produzione

Classe

641.68 CUCINA COL MIELE

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.68.POZZG.1 Disponibile

Inventario: 18869

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Petrini, Carlo <1949->