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Copertina di: I formaggi pecorini delle terre di Siena

I formaggi pecorini delle terre di Siena

Altri autori:

Cambi, Carlo | da Wikipedia
Mollo, Claudio | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

I formaggi pecorini delle terre di Siena / [testi Carlo Cambi, Claudio Mollo, Walter Peruzzi]. - Roma : AGRA, 2005. - 83 p. : ill. ; 20 x 20 cm. ((In testa alla cop.: English version.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Pecorino cheese in the province of Siena. | titolo parallelo (UBO3952074)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8886850867 BID: UBO3952071

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: AGRA

Classificazione

Soggetto

Formaggio pecorino toscano

Classe

641.37354 ALIMENTI. Formaggi duri

Dove lo trovi