Ricerca avanzata

Copertina di: Produzione e mercato del pecorino sardo

Produzione e mercato del pecorino sardo

| da Wikipedia

Altri autori:

Malagoli, Claudio <1956- > | da Wikipedia
Alvisi, Franco | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Produzione e mercato del pecorino sardo / di Giuliano Palozzo ; relatore Franco Alvisi ; correlatore Claudio Malagoli. - , [1988]. - II, 233 c. ; 30 cm. ((Tesi di laurea ds., Universita degli studi di Bologna, Facolta di Agraria, Istituto di Estimo rurale e contabilita, a.a. 1987/1988

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UBO3300261

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1988

Classificazione

Soggetto

Formaggio pecorino sardo - Produzione
Formaggio pecorino sardo - Commercio

Classe

637.354

Dove lo trovi