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Copertina di: Food in medieval England : diet and nutrition

Food in medieval England : diet and nutrition

Altri autori:

Waldron, Tony | da Wikipedia
Serjeantson, Dale | da Wikipedia
Woolgar, Chris M. | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food in medieval England : diet and nutrition / edited by C. M. Woolgar, D. Serjeantson, and T. Waldron. - Oxford : Oxford University Press, 2006. - XI, 347 p. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0199273499 BID: UBO3035612

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2006

Editore: Oxford University Press

Collana: Medieval history and archaeology;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Gran Bretagna - Usi e costumi - Medioevo
Alimentazione - Inghilterra - Storia

Classe

394.120942 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Inghilterra e Galles

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