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Copertina di: Penser l'alimentation entre imaginaire et rationalite

Penser l'alimentation entre imaginaire et rationalite

| da Wikipedia

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Poulain, Jean-Pierre [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Penser l'alimentation entre imaginaire et rationalite / Jean-Pierre Corbeau et Jean-Pierre Poulain. - Toulouse : Editions Privat, 2002. - 209 p. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2708942018 BID: UBO2106366

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2002

Editore: Editions Privat

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti sociali
Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12.CORBJP:1 Disponibile

    Inventario: 3894

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.12.CORBJP.2 Disponibile

    Inventario: 20307

    Precisazione inventario: 1 v. - Rist. 2008.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.