Ricerca avanzata

Copertina di: La Cucina del Piemonte : collinare e vignaiolo : [storia e ricette]

La Cucina del Piemonte : collinare e vignaiolo : [storia e ricette]

| da Wikipedia

Altri autori:

Guarnaschelli Gotti, Marco | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

La Cucina del Piemonte : collinare e vignaiolo : [storia e ricette] / Giovanni Goria ; presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti. - Nuova ed. - Mulazzo : Tarka, 2016. - XXIV, 264 p. : ill. ; 21 cm. ((Complemento del titolo della copertina

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788899898069 BID: TO10019905

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Tarka

Collana: Cucine del territorio;

Classificazione

Soggetto

Cucina - Piemonte - Ricette

Classe

641.59451 CUCINA TIPICA. Italia nord-occidentale

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.594.GOR Disponibile

    Inventario: COR-106571

    Precisazione inventario: 1 v. - Rist. 2018

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.