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Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. Qui apprend a ordonner toute sorte...
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Descrizione bibliografica
Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. Qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre ... Par m. Massialot ... Augmenté de nouveaux ragouts par le sieur Vincent De La Chapelle ... Tomo I [-III!. - A Paris : chez la veuve Prudhomme, au Palais, au fixiéme pilier de la Grand'Salle, vis-à-vis l'escalier de la Cour des Aides, à la bonne-foy couronnée, 1739 (de l'imprimerie de la veuve Paulus-Du-Mesnil). - 3 v. : ill. ; 12º. ((Colophon del v. 3.
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO0E080177
Pubblicazione
Lingua:
FRANCESE
Paese: FRANCIA
Anno: 1739
Editore: chez la veuve Prudhomme
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