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Copertina di: Rice and beans : a unique dish in a hundred places

Rice and beans : a unique dish in a hundred places

Altri autori:

Barbosa, Livia [Curatore] | da Wikipedia
Wilk, Richard R. [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Rice and beans : a unique dish in a hundred places / edited by Richard Wilk and Livia Barbosa. - London ; New York : Berg, 2012. - xii, 282 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Rice and beans | titolo di raggruppamento controllato (TO02107070)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781847889041 BID: TO02107069

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2012

Editore: Berg

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Usi e costumi
Culinaria - Riso

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

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