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Seafood : ocean on the plate
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9781138191877 BID: TO02018353
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2018
Editore: Routledge
Collana: The Routledge series for creative teaching and learning in anthropology;
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.392.HAMAS.1
Disponibile
Inventario: 23224
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.