Cucina genuina : ricettario della tradizione eno-gastronomica ligure-piemontese

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Descrizione bibliografica

Cucina genuina : ricettario della tradizione eno-gastronomica ligure-piemontese / a cura di Rinaldo Repetto ; disegni e impaginazione dell'autore. - Spinetta Marengo : [s.n.], 2016. - 370 p. : ill. ; 21 cm. ((Stampa da manoscritto. - In quarta di cop.: La Dieta Mediterranea ha influenzato il modo di alimentarci suggerendo cibi più sani e modi di cucinare meno elaborati. da ciò risulta che la preparazione dei piatti moderni é più semplice, perciò anche più sbrigativa.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01985753

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: [s.n.]

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Liguria - Ricette
Culinaria - Piemonte - Ricette

Dove lo trovi

CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info

Collocazione: C.LOC.REPERI.5 Solo consultazione

Inventario: 110298

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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