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Copertina di: Waste : uncovering the global food scandal

Waste : uncovering the global food scandal

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Waste : uncovering the global food scandal / Tristram Stuart. - London : Penguin, 2009. - xxii, 451 p., [16] p. di tav. : ill. ; 20 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Waste | titolo di raggruppamento controllato (TO01737926)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780141036342 BID: TO01979917

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2009

Editore: Penguin

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Consumo - Aspetti socio-economici
Alimenti - Spreco

Classe

363.8 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE

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