Wild food : a complete guide for foragers

Altri autori:

Casebourne, Sue [Designer del libro] | da Wikipedia
Hurst, Jacqui [Autore] | da Wikipedia
Foy, Nicky [Curatore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Wild food : a complete guide for foragers / Roger Phillips ; assisted by Jacqui Hurst ; edited by Nicky Foy ; designed by Sue Casebourne. - London : Macmillan, 2014. - 240 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781447249962 BID: TO01976013

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2014

Editore: Macmillan

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Funghi - Ricette
Culinaria - Piante selvatiche - Ricette
Culinaria - Verdure - Ricette
Culinaria - Frutta - Ricette

Classe

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.65.PHILR.1 Disponibile

Inventario: 20291

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea