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Ethics and the politics of food : preprints of the 6. congress of the European Society for...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9789086860081 BID: TO01973698
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: PAESI BASSI
Anno: 2006
Editore: Wageningen Academic
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.013.EUSFAA.1 Disponibile
Inventario: 20136
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.