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Traditional foods of Britain : an inventory
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 1903018358 BID: TO01963368
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 2004
Editore: Prospect
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.300941.MASOL.3
Disponibile
Inventario: 19556
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Università di *Scienze *Gastronomiche <Colorno>, Nota: Etichetta con collocazione e timbro dell'ateneo sull'occhietto