Il formaggio ossolano : uno studio per la caratterizzazione del territorio, dei sistemi produttivi zootecnici e dei formaggi - - Regione Piemonte - 2002 - ITALIANO

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Descrizione bibliografica

Il formaggio ossolano : uno studio per la caratterizzazione del territorio, dei sistemi produttivi zootecnici e dei formaggi / [coordinamento tecnico-scientifico Moreno Soster]. - Torino : Regione Piemonte, 2002. - 287 p. : ill. ; 28 cm + 17 carte geografiche. ((In copertina: Interreg 2. iniziativa comunitaria per la cooperazione transfrontaliera programma operativo Italia - Svizzera 1994-1999. - Supplemento al n. 31 di Quaderni della Regione Piemonte, Agricoltura. - In custodia

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Quaderni della Regione Piemonte. Agricoltura | periodico

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01916301

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Regione Piemonte

Classificazione

Soggetto

Formaggi - Formaggio ossolano
Formaggi - Ossola
Formaggio ossolano

Classe

637.354 VARIETA DI FORMAGGIO. FORMAGGI DURI

Dove lo trovi

BIBLIOTECA DI STORIA E CULTURA DEL PIEMONTE "G.GROSSO"-CITTÀ METROPOL. DI TORINO (TO0)45.06708617.6858711 info

Collocazione: MV.a.3435 Solo consultazione

Inventario: 86876

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
CIVICA "NICOLÒ E PAOLA FRANCONE" DI CHIERI (SBAM)45.0157.81906 Dettaglio
CIVICA DI S. ALBANO STURA (TO0)44.50586777.7229797 info

Collocazione: MAGA.637.354.FOR Disponibile

Inventario: 6624

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI S. GIORGIO MONFERRATO (TO0)45.10740678.414497 info

Collocazione: A.D.637.3.FORO.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: SAG-2710

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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