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Copertina di: Pesce

Pesce

Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Pesce / a cura di Silvio Greco e Cinzia Scaffidi. - Bra : Slow Food, 2013. - 143 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01893074

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Slow Food

Collana: Master of food : il gusto di saperne ancora di più. Buono, pulito e giusto : per imparare a scegliere la spesa quotidiana;

Classificazione

Soggetto

Pesci
Crostacei
Molluschi

Classe

641.392 ALIMENTI. Pesci

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