Sfida al mattarello : i segreti della sfoglia bolognese

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Descrizione bibliografica

Sfida al mattarello : i segreti della sfoglia bolognese / sorelle [i.e. Margherita e Valeria] Simili. - Milano : Vallardi, 2009. - 1 v. + 1 DVD-Video, in contenitore ; 20 cm. ((Titolo del contenitore.

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Materiale multimediale

ISBN: 9788878872882 BID: TO01891055

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: Vallardi

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Pasta - Ricette

Classe

641.822 PIATTI PRINCIPALI. PASTA

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