French Provincial cooking

David, Elizabeth <1913-1992> | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

French Provincial cooking / Elisabeth David ; illustrated by Juliet Renny. - [Reprinted with revisions]. - London : Penguin Books : in association with Michael Joseph, 1970. - 524 p. : ill. ; 20 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0140273263 BID: TO01887309

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1970

Editore: in association with Michael Joseph

Collana: Penguin Cookery Library;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5944.DAVIE.1 Disponibile

Inventario: 16156

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.