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Copertina di: Patrimonio gastronomico y turismo cultural en el Mediterraneo

Patrimonio gastronomico y turismo cultural en el Mediterraneo

Altri autori:

Tresserras, Jordi | da Wikipedia
Medina, F. Xavier | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Patrimonio gastronomico y turismo cultural en el Mediterraneo / Jordi Tresserras y F. Xavier Medina (eds). - Barcelona : Universitat de Barcelona ; IEMed, 2007. - 442 p. : ill. ; 24 cm ((In cop.: Collecion IBERTUR - TurismoCultural

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788461224296 BID: TO01715466

Pubblicazione

Lingua: MULTILINGUE

Paese: SPAGNA

Anno: 2007

Editore: Universitat de Barcelona ; IEMed

Classificazione

Soggetto

Gastronomia e turismo - Mediterraneo <area>

Classe

338.4791 INDUSTRIE SECONDARIE E SERVIZI. MERCI E SERVIZI. Turismo

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