Gastronomie pratique : études culinaires suivies du traitement de l'obésité des gourmands

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Descrizione bibliografica

Gastronomie pratique : études culinaires suivies du traitement de l'obésité des gourmands / par Ali-Bab. - 2. ed. revue et considerablement augmentee. - Paris : Flammarion, 1912. - 636 p., [1] carta di tav. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01623202

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1912

Editore: Flammarion

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: RAR.2.A.16 Solo consultazione

Inventario: 9484

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v