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Copertina di: Le Platine en Francois, ou De honesta voluptate et valetudine : d'apres l'edition de 1505

Le Platine en Francois, ou De honesta voluptate et valetudine : d'apres l'edition de 1505

| da Wikipedia

Altri autori:

Flandrin, Jean Louis | da Wikipedia
Serventi, Silvano | da Wikipedia
Ribot, Mathilde | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Le Platine en Francois, ou De honesta voluptate et valetudine : d'apres l'edition de 1505 / Bartolomeo Sacchi dit Platine ; preface de Silvano Serventi et Jean-Francois Flandrin ; transcription de Mathilde Ribot. - Houilles : Manucius, [2003]. - XII, 203 c. ; 28 cm. ((Contiene la ripr. fasc. dell'ed. pubblicata a Lione nel 1505 in caratteri gotici sul verso e la sua trascrizione moderna in caratteri latini sul recto.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2845780257 BID: TO01535542

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2003

Editore: Manucius

Collana: Livres de bouche;

Classificazione

Soggetto

Cucina - Italia - Sec. 15. - Ricette

Classe

641.594509024

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